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LABORATORI

DEL GUSTO

2025

16-17 agosto @Frangipane Al Porto,
Marina di Ragusa

2 turni al giorno
dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20.00 alle 21.00

FRANGIPANE AL PORTO

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DEL GUSTO

2025

16-17 agosto @Frangipane Al Porto,
Marina di Ragusa

2 turni al giorno
dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20.00 alle 21.00

FRANGIPANE AL PORTO

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2025

16-17 agosto @Frangipane Al Porto,
Marina di Ragusa

2 turni al giorno
dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20.00 alle 21.00

FRANGIPANE
AL PORTO

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Oscar Grillo

Oscar Grillo e’ homewbrewer e giudice Beer Judge Certification Program, specializzato in percorsi di degustazione che uniscono birre artigianali e accompagnamenti selezionati. Con il suo approccio coinvolgente guida i partecipanti alla scoperta di aromi, storie e abbinamenti sorprendenti.

OSCAR GRILLO

Oscar Grillo e’ homewbrewer e giudice Beer Judge Certification Program, specializzato in percorsi di degustazione che uniscono birre artigianali e accompagnamenti selezionati. Con il suo approccio coinvolgente guida i partecipanti alla scoperta di aromi, storie e abbinamenti sorprendenti.
BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) //

LOCATION

Il Frangipane al Porto e’ un locale vivace e contemporaneo affacciato sul Porto Turistico di Marina di Ragusa. Un punto di ritrovo dinamico, con vista sul mare e un’atmosfera autentica che accompagna ogni momento della giornata, dall’aperitivo alla notte.

APRI MAPS

LOCATION

Il Frangipane al Porto e’ un locale vivace e contemporaneo affacciato sul Porto Turistico di Marina di Ragusa. Un punto di ritrovo dinamico, con vista sul mare e un’atmosfera autentica che accompagna ogni momento della giornata, dall’aperitivo alla notte.

APRI MAPS

INFO

Sabato 16 e domenica 17 agosto, dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20:00 alle 21:00, tornano i Laboratori del Gusto.
Quattro birre artigianali incontrano quattro accompagnamenti selezionati da Frangipane al Porto.

Posti a disposizione per ogni turno: 15

Costo partecipazione a persona: 10€

SCOPRI I PERCORSI

INFO

Sabato 16 e domenica 17 agosto, dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20:00 alle 21:00, tornano i Laboratori del Gusto.

Quattro birre artigianali incontrano quattro accompagnamenti selezionati da Frangipane al Porto.

Posti a disposizione per ogni turno: 15

Costo partecipazione a persona: 10€

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BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) //

PERCORSI

16 AGOSTO 2025

ONEI – Pirettu

BREWFIST – Spaceman

ROCK BREWERY – Bikini beach

FREE LIONS – Paura del buio

17 AGOSTO 2025

HYPE BREWING – Nika

LARIANO – Lab salada

LZO – Blanche

KUTURI – Ruggiata

SCOPRI I BIRRIFICI

PERCORSI

16 AGOSTO 2025

ONEI – Pirettu

BREWFIST – Spaceman

ROCK BREWERY – Bikini beach

FREE LIONS – Paura del buio

17 AGOSTO 2025

HYPE BREWING – Nika

LARIANO – Lab salada

LZO – Blanche

KUTURI – Ruggiata

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BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) // BIRROCCO 2025 // 14-15-16-17 AGOSTO // PORTO TURISTICO, MARINA DI RAGUSA (RG) //

I BIRRIFICI

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FAQ

Cosa include il laboratorio del gusto?
Ogni laboratorio del gusto include la degustazione di 4 birre artigianali abbinate a 4 accompagnamenti. Ogni giorno propone una selezione diversa di birre e piatti, per un’esperienza unica e variegata.
E’ una cena completa o solo una degustazione?
Il laboratorio e’ una degustazione sperimentale di birra artigianale e piccoli assaggi.
Quali sono le date e gli orari dei laboratori?
I laboratori si tengono sabato 16 e domenica 17 agosto, dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20:00 alle 21:00.
Dove si svolgono i laboratori del gusto?
I laboratori si svolgono da Frangipane Al Porto: locale con vista sul mare, dove l’autenticita’ si respira in ogni momento della giornata, dall’aperitivo alla notte fonda.
Quanto costa partecipare e come posso prenotare?
Il costo per partecipare e’ di 10€. Puoi prenotare il tuo posto cliccando su questo link o visitando il nostro sito.

PRENOTA SUBITO IL TUO POSTO

Posso partecipare a tutti o a piu’ di un laboratorio?
Si, puoi partecipare ad uno solo o piu’ laboratori del gusto, a tua scelta.
Posso portare una persona con me?
Ogni ticket vale per un ingresso, nel caso tu voglia invitare qualcuno occorre acquistare due o piu’ biglietti.
Se non riesco a venire all’ultimo minuto, posso ricevere il rimborso del biglietto o cambiare giorno?
Si applicano le policy di Event Brite. Non si possono effettuare rimborsi a meno di 1 settimana dall’evento. Se vuoi cambiare giorno, contattaci al 3517331033 per capire insieme la disponibilita’.
Ho allergie e/o intolleranze alimentari. Come posso informarmi sui piatti?
Per informazioni dettagliate su allergeni e ingredienti, ti consigliamo di contattare direttamente a Frangipane Al Porto al numero 376 097 5752.

FAQ

Cosa include il laboratorio del gusto?
Ogni laboratorio del gusto include la degustazione di 4 birre artigianali abbinate a 4 accompagnamenti. Ogni giorno propone una selezione diversa di birre e piatti, per un’esperienza unica e variegata.
E’ una cena completa o solo una degustazione?
Il laboratorio e’ una degustazione sperimentale di birra artigianale e piccoli assaggi.
Quali sono le date e gli orari dei laboratori?
I laboratori si tengono sabato 16 e domenica 17 agosto, dalle 19:00 alle 20:00 e dalle 20:00 alle 21:00.
Dove si svolgono i laboratori del gusto?
I laboratori si svolgono da Frangipane Al Porto: locale con vista sul mare, dove l’autenticita’ si respira in ogni momento della giornata, dall’aperitivo alla notte fonda.
Quanto costa partecipare e come posso prenotare?
Il costo per partecipare e’ di 10€. Puoi prenotare il tuo posto cliccando su questo link o visitando il nostro sito.

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Posso partecipare a tutti o a piu’ di un laboratorio?
Si, puoi partecipare ad uno solo o più laboratori del gusto, a tua scelta.
Posso portare una persona con me?
Ogni ticket vale per un ingresso, nel caso tu voglia invitare qualcuno occorre acquistare due o piu’ biglietti.
Se non riesco a venire all’ultimo minuto, posso ricevere il rimborso del biglietto o cambiare giorno?
Si applicano le policy di Event Brite. Non si possono effettuare rimborsi a meno di 1 settimana dall’evento. Se vuoi cambiare giorno, contattaci al 3517331033 per capire insieme la disponibilita’.
Ho allergie e/o intolleranze alimentari. Come posso informarmi sui piatti?
Per informazioni dettagliate su allergeni e ingredienti, ti consigliamo di contattare direttamente a Frangipane Al Porto al numero 376 097 5752.

EDIZIONE 2024

EDIZIONE 2024

    MARIO
    50 ANNI

    “Ogni anno aspetto il Birrocco per provare nuove birre artigianali particolari. E’ un appuntamento immancabile per chi ama la birra.”

    CHIARA
    34 ANNI

    “Finalmente un festival che pensa anche a noi celiaci! Le birre senza glutine sono ottime e mi fanno sentire ben accolta.”

    EMANUELE
    56 ANNI

    “Ho partecipato al Birrocco e sono rimasto impressionato dalla qualità delle birre artigianali. E’ un evento ben organizzato e vale davvero la pena di esserci.”

    SABRINA
    45 ANNI

    “Ogni anno il Birrocco e’ una festa! Gli artisti che salgono sul palco rendono la serata speciale. Non vedo l’ora di tornare e vivere di nuovo questa atmosfera!”

    MARCO
    25 ANNI

    “Ogni anno io e i miei amici organizziamo sempre l’aperitivo al Birrocco! E’ il posto ideale per bere una birretta dopo una giornata in spiaggia!”

    CARLA
    38 ANNI

    “Ho partecipato ai Laboratori del Gusto al Birrocco e sono rimasta entusiasta! Abbinamenti tra birre artigianali e piatti gourmet davvero eccezionali. Un’esperienza che consiglio a tutti gli amanti della birra!”

    GIANCARLO
    61 ANNI

    “Laboratori del Gusto al Birrocco sono stati fantastici! Relatori esperti e preparati che hanno reso ogni degustazione un’esperienza unica. Consigliatissimo per chi ama la birra artigianale!”

    SALLY
    54 ANNI

    “Partecipare ai Laboratori del Gusto e’ stata una bellissima esperienza. Incontrare direttamente i mastri birrai e ascoltare le loro storie e segreti sulle birre e’ stato davvero speciale.”

    GIULIA
    37 ANNI

    “I Laboratori del Gusto erano ben organizzati e i piatti presentati erano davvero sfiziosi. La combinazione con le birre artigianali e’ stata perfetta. Complimenti a tutto lo staff!”

    MARIO
    50 ANNI

    “Ogni anno aspetto il Birrocco per provare nuove birre artigianali particolari. E’ un appuntamento immancabile per chi ama la birra.”

    CHIARA
    34 ANNI

    “Finalmente un festival che pensa anche a noi celiaci! Le birre senza glutine sono ottime e mi fanno sentire ben accolta.”

    EMANUELE
    56 ANNI

    “Ho partecipato al Birrocco e sono rimasto impressionato dalla qualita’ delle birre artigianali. E’ un evento ben organizzato e vale davvero la pena di esserci.”

    SABRINA
    45 ANNI

    “Ogni anno il Birrocco e’ una festa! Gli artisti che salgono sul palco rendono la serata speciale. Non vedo l’ora di tornare e vivere di nuovo questa atmosfera!”

    MARCO
    25 ANNI

    “Ogni anno io e i miei amici organizziamo sempre l’aperitivo al Birrocco! E’ il posto ideale per bere una birretta dopo una giornata in spiaggia!”

    CARLA
    38 ANNI

    “Ho partecipato ai Laboratori del Gusto al Birrocco e sono rimasta entusiasta! Abbinamenti tra birre artigianali e piatti gourmet davvero eccezionali. Un’esperienza che consiglio a tutti gli amanti della birra!”

    GIANCARLO
    61 ANNI

    “Laboratori del Gusto al Birrocco sono stati fantastici! Relatori esperti e preparati che hanno reso ogni degustazione un’esperienza unica. Consigliatissimo per chi ama la birra artigianale!”

    SALLY
    54 ANNI

    “Partecipare ai Laboratori del Gusto e’ stata una bellissima esperienza. Incontrare direttamente i mastri birrai e ascoltare le loro storie e segreti sulle birre e’ stato davvero speciale.”

    GIULIA
    37 ANNI

    “I Laboratori del Gusto erano ben organizzati e i piatti presentati erano davvero sfiziosi. La combinazione con le birre artigianali e’ stata perfetta. Complimenti a tutto lo staff!”

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