BIRROCCO
SUMMER
TOUR
BIRROCCO
SUMMER
TOUR
SUMMER
TOUR
Torna la 7° edizione del Food & Craft Beer Festival più atteso dell'anno con due tappe estive.
5/6/7 agosto
@ Marina di Modica
19/20/21 agosto
@ Marina di Ragusa
26/27/28 agosto
@ Lungomare Gela
5/6/7 agosto
@ Marina di Modica
19/20/21 agosto
@ Marina di Ragusa
26/27/28 agosto
@ Lungomare Gela
- IL FESTIVAL DELLE
- IL FESTIVAL DELLE
Birre Artigianali
Birrocco promuove principalmente decine di birre artigianali di birrifici siciliani. Tuttavia, nello spirito della promozione culturale della birra stessa, propone confronti con referenze artigianali nazionali e internazionali con percorsi degustativi tra luppoli e malti da tutto il mondo.
Street Food
Festival
La proposta gastronomica della Summer Tour 2022 propone un viaggio alla scoperta del gusto e dei sapori tipici della Sicilia. Dal Ragusano al Palermitano, dal Catanese al Siracusano, dal Gelese al Trapanese.
Vista la crescente richiesta negli ultimi anni di soluzioni gluten free, sarà predisposta anche un'offerta food per celiaci e intolleranti al glutine.
Vista la crescente richiesta negli ultimi anni di soluzioni gluten free, sarà predisposta anche un'offerta food per celiaci e intolleranti al glutine.
Laboratori
del Gusto
Grazie alla presenza di chef, relatori ed esperti di settore, curiosi e appasionati di birra artigianale partecipano ad un esclusivo focus e approfondimento su caratteristiche, aspetti, sentori e abbinamenti. Vengono selezionate 12 birre di 12 birrifici siciliani e nazionali da accoppiare a 12 portate gourmet in 3 giorni, meticolosamente studiate e preparate dallo chef ospite.
I Laboratori del Gusto di Birrocco sono stati recensiti tra i migliori in Italia dagli esperti di settore Schigi, Andrea Camaschella, Marco Tripisciano, Simone Cantoni e Manila Benedetto.
I Laboratori del Gusto di Birrocco sono stati recensiti tra i migliori in Italia dagli esperti di settore Schigi, Andrea Camaschella, Marco Tripisciano, Simone Cantoni e Manila Benedetto.
#SAVETHEDATE
Music Festival
Numerosi sono gli artisti che hanno calcato il palco del Birrocco tra la Summer Edition in agosto e l'Official Event di settembre. Dj Shorty, Gigi L'altro, Dj Delta, Dj Aladyn, Brusco, Onorata Società, Baciamolemani, Angelo Ferreri, Miracle Queen Tribute Queen, Strike, Millewatt, Green Clouds e molti altri ancora. Chi saranno gli ospiti di quest'anno?
Le origini
Ogni anno l’organizzazione Birrocco® in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Ideology Creative Studio realizza il logo dell’evento ispirandosi a uno dei mascheroni scolpiti presso le facciate di alcuni palazzi barocchi tipici della Val di Noto.
1° edizione - 2013
Ispirato ad uno dei mascheroni di Palazzo Cosentini, a Ragusa Ibla.
2° edizione - 2015
Ispirato ad uno dei mascheroni di Palazzo Zacco, a Ragusa.
3° edizione - 2016
Ispirato ad uno dei mascheroni di Palazzo La Rocca, a Ragusa Ibla.
4° edizione - 2017
Ispirato ad uno dei mascheroni di Palazzo Cosentini, a Ragusa Ibla.
5° edizione - 2018
Ispirato ad uno dei mascheroni di Palazzo Cosentini, a Ragusa Ibla.
6° edizione - 2019
Ispirato ad uno dei mascheroni di Palazzo Cosentini, a Ragusa Ibla.
Riesci a capire a quale palazzo appartiene il mascherone di quest'anno?
Scopri la risposta!
Location
Palazzo Cosentini
Collocazione
Balconata frontale lungo Corso Mazzini
Anno di riproduzione
2022
Palazzo Cosentini
Collocazione
Balconata frontale lungo Corso Mazzini
Anno di riproduzione
2022
MERCHANDISE
Ti piacciono?
Le trovi solo all’evento, vieni ad acquistare t-shirt e gadget solo durante i giorni di Birrocco a Marina di Modica il 5/6/7 agosto, Marina di Ragusa il 19/20/21 agosto e a Gela il 26/27/28 agosto.
Ti aspettiamo!