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  • 3 BEAN STOUT

    Prodotta in collaborazione con il birrificio way beer brasiliano. La birra artigianale 3 bean stout del birrificio lervig aktiebryggeri in stile imperial stout, si presenta con un aroma molto intenso che disegna uno scenario di cioccolato al latte, unito a vanilla e toffee. Sentori di biscotto e liquirizia. Morbida, densa, dal corpo pieno e bassa carbonazione. Nella birra aertigianale 3 bean stout del birrificio lervig aktiebryggeri in stile imperial stout, la forte componente alcoolica si fa sentire accompagnando la bevuta fin dal primo assaggio. Una birra impegnativa, da bere a piccoli sorsi

LERVIG AKTIEBRYGGERI BREWERY

Guidato stabilmente in sala cottura dal 2010 dal birraio americano Mike Murphy, che era stato costretto ad "emigrare" dalla sua amata Danimarca, dove lavorava come birraio della Gourmet Bryggeriet; il birrificio era appena stato acquistato da un "pesce grosso" (Harboes Bryggeri) e Mike non aveva nessuna intenzione di continuare con persone interessate più alla riduzione dei costi produttivi, che alla qualità del prodotto. Impossibilitato a trovare un altro lavoro come birraio in Danimarca, accetta di trasferirsi in Norvegia dove in pochi anni riesce a risollevare le sorti della Lervig, attiva dal 2005 ma in crisi di risultati sia per quel che riguarda la qualità delle birre che la redditività del business. Visita il loro sito web cliccando sul link di seguito riportato: sito Ufficiale